ESMER PİLAVLIK BULGUR; Halk arasında esmer buğday olarak bilinen, Esmer bezostiye veya esmer golia buğdayından üretilen, sarı bulgurla arasında tatsal farklılık olan bulgur çeşididir. Renginin esmer oluşu, buğdaydan ötürüdür; diyet ürünü değildir. Esmer pilavlık bulgur, pilavlarda, dolmalarda ve çeşitli yemeklerde kullanılabilir.
TAT ESMER PİLAVLIK BULGUR; Son teknolojiye uygun ve hijyenik tesislerimizde buğdayların tekniğine uygun olarak temizilenmesi, pişirilmesi, kurutulması, istendiğinde kabuğunun ayrılarak kırılması iile elde edilen üründür. Kendisine has kokuda olmalı, yanık kokusu ve yabancı madde bulunmamaktadır.