SAKLAMA KOŞULLARI

Serin, rutubetsiz ve güneş ışığı almayan ortamlarda ve uzun süreli kullanımlar için mümkünse bez torbada saklanmalıdır. Paketi açtıktan sonra, nemsiz ve kokusuz ortamda yaklaşık 18 derecede saklanırsa ürün daha uzun süre dayanır.

TAT NOHUT UNU ENERJİ VE BESİN ÖGELERİ (100 G İÇİN)

enerji (kj/cal)  1556/367 yağ (g) 3,6
 doymuş yağ (g) 0 karbonhidrat (g) 74
 şeker (g) 0,6
 lif (g) 7,3
 protein (g) 9,4
 tuz (g) 0,09

B VE E VİTAMİNİ AÇISINDAN OLDUKÇA ZENGİNDİR.

DÜŞÜK YAĞ İÇERİĞİNE SAHİPTİR.

DEMİR İÇERİR.

A VE C VİTAMİNİ İÇERİR.

%100 NOHUT UNU

NOHUT UNU;   Nohutların toz haline getirilmesiyle yapılır. Orta Doğu ve Hint mutfağında da popüler bir malzemedir. Protein, demir, fosfor, potasyum, magnezyum, folik asit ve lif açısından zengindir. Diyetlerinde kırmızı eti değiştirmek isteyenler için iyi bir alternatiftir. Vegan, vejetaryen, omnivor ve glütensiz yemeklerde ve bitki bazlı et alternatifi yemek tariflerinde kullanılır.  

TAT NOHUT UNU; ön temizleme eleklerinde temizlenmekte, hafif tane, taş alma makinelerinde temizlenmekte, optik ayırıcıda hassas temizlenmekte, temizlendikten sonra kırıcı valslerden geçirilip un haline getirilmektedir.

İÇİNDEKİLER : %100 NOHUT
500 GR