KIRMIZI FUTBOL MERCİMEK; Mercimek, baklagiller familyasında yer alan Lens cinsine dahil 4 türden biridir. Lens cinsi içinde bulunan tüm türler mercek şekilleri ve yenilebilir tohumları sebebiyle topluca ''mercimekler'' olarak anılsa da Lens Culinaris ''mercimek'' denildiğinde en çok akla gelen ve en sık tüketilen mercimek türüdür. Ülkemizde Güney Doğu Anadolu bölgesinde yetişmektedir.   

KIRMIZI FUTBOL MERCİMEK; Son teknolojiye uygun ve hijyenik tesislerimizde ön temizleme eleklerimizden geçmekte, hafif tane, taş alma makinelerinde temizlenmekte, boyutlarına göre ayrılmakta, son temizlik için manuel kontrol yapılmakta ve paketlenmektedir.