Ürün Menüsü %100 ORGANİK KIRMIZI MERCİMEK ORGANİK KIRMIZI MERCİMEK; Kırmızı mercimek bitkisel kaynaklı proteini en fazla içeren bakliyattır bu sebeple ete alternatif olarak bolca tüketilebilir. Besleyici değeri son derece yüksek olan kırmızı mercimek içeriğinde molibden, folat, triptofan manganez, demir, fosfor, bakır, B1 vitamini ve potasyum bulundurur. TAT ORGANİK KIRMIZI MERCİMEK; Organik tarım ile zehirsiz, pestisitsiz …
Ürün Menüsü %100 ORGANİK BULGUR ORGANİK BULGUR; Tahıl grubu beslenme piramidinin tabanında yer alan mineral bakımından zengin, önemli ve ekonomik bir karbonhidrat kaynağıdır. Özellikle B grubu vitaminler içermesi ve madensel tuzları bünyesinde saklaması nedeni ile çok değerli bir besin maddesidir. Yurdumuzda çok tüketilen bir besindir. TAT ORGANİK BULGUR; Organik tarım ile zehirsiz, pestisitsiz genetiği korunmuş …
Ürün Menüsü %100 AŞURELİK BUĞDAY AŞURELİK BUĞDAY; Ülkemizde, Konya, İzmir, Gaziantep ve Şanlıurfa illerimizde üretilmektedir. Aşurelik Buğday mutfaklarımızda aşurede ve ülkemizin belli bölgelerinde yapılan keşkek yemeğinde yer alıp çorbalarda, bazı yemek ve salataların yapımında kullanılmaktadır.TAT AŞURELİK BUĞDAY; Buğdayların tekniğine uygun olarak temizlenmesi, haşlanarak veya haşlanmadan (haşlanmışsa haşlandıktan sonra kurutulması ile) elde edilen bir üründür. Aşık …
Ürün Menüsü %100 ŞEHRİYELİ MİDYAT BULGUR ŞEHRİYELİ MİDYAT BULGUR; Bulgur buğdaydan yapılan bir yiyecektir. Güneydoğu Anadolu ve İç Anadolu’nun belli yerlerinde bu bulgur çeşidi daha fazla tercih edilmektedir. Pratiklik arayan tüketicilerimiz için önceden kavrulmuş şehriyelerle karıştırılmış bulgurumuzdan oluşan ürünümüzdür. %28-30 oranında kavrulmuş şehriye ve %72-70 oranında bulgur içerir. Paket döküldüğünde homojen bir karışım olması adına …
Ürün Menüsü %100 ŞEHRİYELİ PİLAVLIK BULGUR ŞEHRİYELİ PİLAVLIK BULGUR; Bulgur buğdaydan yapılan bir yiyecektir. Güneydoğu Anadolu ve İç Anadolu’nun belli yerlerinde bu bulgur çeşidi daha fazla tercih edilmektedir. Pratiklik arayan tüketicilerimiz için önceden kavrulmuş şehriyelerle karıştırılmış bulgurumuzdan oluşan ürünümüzdür. %28-30 oranında kavrulmuş şehriye ve %72-70 oranında bulgur içerir. Paket döküldüğünde homojen bir karışım olması adına …
Ürün Menüsü %100 ESMER PİLAVLIK BULGUR ESMER PİLAVLIK BULGUR; Halk arasında esmer buğday olarak bilinen, Esmer bezostiye veya esmer golia buğdayından üretilen, sarı bulgurla arasında tatsal farklılık olan bulgur çeşididir. Renginin esmer oluşu, buğdaydan ötürüdür; diyet ürünü değildir. Esmer pilavlık bulgur, pilavlarda, dolmalarda ve çeşitli yemeklerde kullanılabilir.TAT ESMER PİLAVLIK BULGUR; Son teknolojiye uygun ve hijyenik …
Ürün Menüsü %100 ESMER KÖFTELİK BULGUR ESMER KÖFTELİK BULGUR; Güneydoğu Anadolu bölgesinde ”Simit”, İç Anadolu bölgesinde ”Düğürcük” olarak da bilinir. Köfte, salata, çorba ve çeşitli tahıllarda kullanılan ince bulgur çeşididir. Tahıl grubu beslenme piramidinin tabanında yer alan mineral bakımından zengin önemli ve ekonomik bir karbonhidrat kaynağıdır.TAT ESMER KÖFTELİK BULGUR; Son teknolojiye uygun ve hijyenik tesislerimizde …
Ürün Menüsü %100 ÇİĞ KÖFTELİK BULGUR ÇİĞ KÖFTELİK BULGUR; Bulgur buğdaydan yapılan bir yiyecektir. Köftelik bulgurdan daha ince olan çiğ köfte yapımında, tatlılarda, Çorba ve salatalarda kullanılan bulgur çeşididir. Sert durum buğdayla yapılan Konya, Şanlıurfa, Gaziantep, Mardin’de üretilen bulgurlar tercih edilmektedir. Özellikle B grubu vitaminler içermesi ve madensel tuzları bünyesinde saklaması nedeniyle çok değerli bir …
Ürün Menüsü %100 KÖFTELİK BULGUR KÖFTELİK BULGUR; Güneydoğu Anadolu Bölgesinde ”Simit”, İç Anadolu Bölgesinde ”Düğürcük” olarakta bilinir. Köfte, salata, çorba ve çeşitli salatalarda kullanılan ince bulgur çeşididir. Tahıl grubu beslenme piramidinin tabanında yer alan mineral bakımından zengin önemli ve ekonomik bir karbonhidrat kaynağıdır. TAT KÖFTELİK BULGUR; Son teknolojiye uygun ve hijyenik tesislerimizde hafif tane, taş …
Ürün Menüsü %100 MİDYAT BULGUR MİDYAT BULGUR; Bulgur buğdaydan yapılan bir yiyecektir. Güneydoğu Anadolu ve İç Anadolu’nun belli yerlerinde bu bulgur çeşidi daha fazla tercih edilmektedir. Tahıl grubu beslenme piramidinin tabanında yer alan mineral bakımından zengin, önemli ve ekonomik bir karbonhidrat kaynağıdır. Sert durum buğdayla yapılan, Konya, Şanlıurfa, Gaziantep, Mardin’de üretilen bulgurlar tercih edilmektedir. Özellikle …
