Ürün Menüsü %100 SUPERFOODS BASMATİ PİRİNÇ SUPERFOODS BASMATİ PİRİNÇ; Hindistan, Pakistan ve Nepal’de yaygın olarak tüketilen basmati pirinci, Himalayalar’ın mineralli sularıyla beslenen topraklarında yetişiyor. Diğer pirinç ürünleri ile karşılaştırıldığında daha ince ve uzun bir görünüme sahip. Basmati pirinç diğer pirinçlerden daha uzun ve büyüktür. Basmati pirincin rengi oldukça mattır. Kendine has güzel bir kokuya ve …
Ürün Menüsü %100 SUPERFOODS KİNOA TOHUMU SUPERFOODS KİNOA TOHUMU; Kinoa, yenebilir tohumları için tarımı yapılan Chenopodioidea alt familyasından bir bitkidir. Tahıllara benzer yönleri olsa da Buğdaygillerden değildir. Ispanak ve pancar gibi bitkilere daha yakındır. Kinoa glutensiz tam tahıllı bir karbonhidrattır ve aynı zamanda tam bir proteindir. Yani 9 esansiyel amino asidin tamamını içermektedir. TAT SUPERFOODS …
Ürün Menüsü %100 SUPERFOODS SİYEZ BULGURU SUPERFOODS SİYEZ BULGURU; Tr. Monoccoccum ya da Eirnkorn olarak da bilinen Siyez buğdayı günümüz buğdayının da atasıdır. Siyez bulguru; siyez buğdayından üretilmekte olup, genetiği değişmemiş nadir buğday türlerinden biridir. Türkiye, Yugoslavya, Fas ve Fransa’da yetişen bu tür, ülkemizde özellikle Kastamonu yöresinde, Taşköprü, İhsangazi, Seydiler ve Devrekani ilçeleri civarında yetiştirilen …
Ürün Menüsü %100 SUPERFOODS ÇİYA TOHUMU SUPERFOODS ÇİYA TOHUMU; Çiya tohumları yaklaşık 2 mm çapa sahip siyah ve beyaz benekli oval ve gridir. Çiya tohumlarının ve çiya ununun, kan basıncının yüksek seviyelerde olan bireylerde kan basıncını düşürebileceği gözlemlenmiştir. Olağanüstü su emme kapasiteleri nedeniyle, çiya tohumları sindirim sistemimizdeki yiyeceklerin hacmini arttırır, dolgunluğun artmasına ve gıda alımının …
Ürün Menüsü %100 SUPERFOODS KARA BUĞDAY SUPERFOODS KARA BUĞDAY; Greçka olarak bilinen bir bitkinin tohumlarıdır. Daha çok kurak ve serin yerlerde yetişiyor. Mineral bakımından çok zengin olan Karabuğday, magnezyum, demir ve fosfat içermektedir. Yapısında gluten olmadığından çölyak hastalarının rahatlıkla tercih edebileceği bir besindir. TAT SUPERFOODS KARA BUĞDAY; Son teknolojiye uygun ve hijyenik tesislerimizde hafif tane, …
Ürün Menüsü %100 SUPERFOODS KETEN TOHUMU SUPERFOODS KETEN TOHUMU; Ketengiller familyasına ait bir bitki olan keten tohumu, yemeklerin içerisinde sık sık kullanılır. Bazen tohum olarak , bazen de yağ olarak kullanımı mevcuttur. Keten tohumu bazı durumlarda filizlendirilerekte kullanılır. TAT SUPERFOODS KETEN TOHUMU; Son teknolojiye uygun ve hijyenik tesislerimizde hafif tane, taş alma makinelerinde temizlenmekte, optik …
Ürün Menüsü %100 ORGANİK YEŞİL MERCİMEK ORGANİK YEŞİL MERCİMEK; Mercimek (Lens Culinaris) baklagiller (Fabaceae) familyasında yer alan Lens cinsine dahil 4 türden biridir. Lens cinsi içinde bulunan tüm türler, mercek şekilleri ve yenilebilir tohumları sebebiyle topluca ”Mercimekler” olarak anılsa da Lens culinaris ”Mercimek” denildiğinde en çok akla gelen ve en sık tüketilen mercimek türüdür. Diğer …
Ürün Menüsü %100 ORGANİK NOHUT ORGANİK NOHUT; Nohut bitkisi ülkemizde en çok İç Anadolu Bölgesi’nde yetişmektedir. İç Anadolu Bölgesi Kırşehir, Ankara, Konya, Karaman, Yozgat gibi illerde nohut üretimi oldukça fazladır. Sadece bir yıl büyüyen, tohumla çoğalan, Türkiye’de boyu 50 cm varan bir bitkidir. Tohumlar bazen bej, bazen daha koyu renk ve hatta siyah olur. Nohut …
Ürün Menüsü %100 TAT ORGANİK FASULYE ORGANİK FASULYE; Fasulye bütün beslenme şekillerinde bulunması gerekli olan bir yiyecek türüdür ve tüketimi desteklenmelidir. Protein değeri yüksek herhangi bir besin maddesinden daha uzun süre saklanabilme kapasitesine sahip olan fasulye, önemli miktarda bir (B vitamini) folik asit ve demir, çinko, magnezyum gibi mineraller içermektedir. TAT ORGANİK FASULYE; Organik tarım …
Ürün Menüsü %100 ORGANİK BALDO PİRİNÇ ORGANİK BALDO PİRİNÇ; Trakya’nın batısı Balıkesir, Sinop, Samsun, Manisa ve Kastamonu illerinde yoğun olarak üretilmektedir. Ülkemizde en çok üretilen ve tüketilen pirinç türüdür. Kokusuz bir özelliğe sahip olan baldo pirinç, iri taneli camsı ve mat bir görünüme sahiptir. Baldo pirinç yüksek karbonhidrat ve protein içeriğine sahiptir. Pişirildiğinde ayrı ayrı …
